站内搜索:
    • 公司:
    • 深圳市信和华联商贸有限公司
    • 联系:
    • 黄运通
    • 手机:
    • 13715230345
    • 电话:
    • 0755-88300157
    • 地址:
    • 深圳市南山区科技园深圳湾科技生态园10栋A
本站共被浏览过 2331425 次
用户名:
密    码:
产品信息
您所在的位置:首页 > 详细信息

南山区嘉里中心鲜奶配送,价格合理,服务优质

2024-11-03 03:43:01 504次浏览

价 格:面议

由于牛奶中富含乳糖,乳糖是一种贰糖,需要生物体中分泌的乳糖酶来分解,哺乳动物幼体都会自然产生乳糖酶,但成年后乳糖酶的分泌就会减少或停止。对人来说,不同民族的情况不同。一般游牧民族由于经常以乳制品为生,经过自然选择,终生会分泌乳糖酶,如欧洲人、蒙古人等。但有的民族哺乳期过后不再接触奶制品,因此停止分泌乳糖酶,对他们来说,牛奶不能消化,会引起腹泻,甚至导致疾病,如非洲有些民族。中国人由于历史上和蒙古、满族以及北方游牧民族混血,对牛奶不是那么敏感,但也不像欧洲人一样长期以奶制品为生,因此每个个体对牛奶的反应不同,有人喜欢喝,有人不能消化,一般儿童和年轻人容易吸收牛奶,老年人不易消化。

牛奶鉴别:在盛水的碗内滴几滴牛奶,如牛奶凝结沉入碗底的是优质品,浮散的质量欠佳,若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜奶,将牛奶煮开以后,表面结有奶皮(乳脂)的是好奶,表面为豆腐花状的是坏奶;

煮牛奶时不要加糖,须待煮熟离火后再加;加热时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素,影响人体吸收;科学的方法是用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3~4次,既能保持牛奶的养分,又能有效地杀死奶中的;

超高温瞬时法20世纪60年代,人们发明了超高温瞬时法(UHT),这种方法要比传统的120℃加热20分钟的法更有利于保持牛奶的营养和风味。经过处理的牛奶,无须冷藏就可以储存好几个月。但直到20世纪90年代,经UHT处理的牛奶才开始逐渐流行起来。超高温牛奶可以在不冷藏的情况下放置约三个月,这可能因品牌而异。打开容器后,牛奶应冷藏,并具有与其他牛奶相同的保质期(七到十天)。特点:保质期达到3个月-半年,可以常温保存,开封尽快喝掉。

被浏览过 2331425 次    版权所有:深圳市信和华联商贸有限公司(ID:35211461) 技术支持:杨宇

2

回到顶部